出口22亿，中国成美国牛肉第二大东亚市场，美国“开心了”？

一直以来中国人消费的主要肉类就是猪肉，不过随着人们的生活水平提高，越来越多的人重视含有高蛋白和优质脂肪的牛肉，这让我国的牛肉需求量不断提升。在2019年我国就超越美国，成为了世界上最大的牛肉进口国。

随着中国的牛肉需求量越来越多，我国成为了美国牛肉在东亚市场的第二大牛肉出口国，这让美国感到“欣喜若狂”。那么中国成为美国牛肉第二大东亚市场到底意味着什么呢？

一、中国牛肉需求量巨大

据统计2014年我国猪肉的消费占据全部肉类消费市场的95.92%，在这之后猪肉的消费量就大幅度下跌，与之相反的就是我国的牛肉市场，从6.1%上涨到了9.27%。在2019年我国就成为了全球最大的牛肉进口国。

牛肉市场的扩张意味着人们的消费能力不断提高，不断开始牛肉的营养价值，这才让牛肉的销量逐渐提升。我国主要的牛肉产区集中在内蒙、西藏、山西、湖南等地区，内蒙古科尔沁肥牛肉和湘西黄牛肉均受到消费者的喜爱。

不过这些地区牛肉的产量远远不能满足我国人民对于牛肉的需求，只能通过国外进口牛肉。外国的牛肉饲养周期短、脂肪含量高、肉质鲜美获得了我国巨大的消费市场，在2021年我国进口的牛肉量就达到了233万吨，进口金额为124.9亿美元。

随着我国人民对牛肉的需求量和质量要求不断提高，未来牛肉的市场体需求也将会持续增长。单靠我国自己生产牛肉的话很难满足需求，只能够通过进口来满足市场。就在2022年我国凭借着巨大的市场与美国达成了合作，成为了美国在东亚地区的第二大牛肉出口市场。

二、成为美国第二大东亚市场

一直以来中国的牛肉进口国就是巴西、阿根廷、澳大利亚、乌拉圭和新西兰。自从澳大利亚牛肉被查出存在致命病菌之后，我国就取消了与澳大利亚牛肉的合作，转而将澳大利亚的市场份额分给了美国和俄罗斯。在2020年之后美国和俄罗斯对我国牛肉出口就在逐年递增。

美国农业部就在2022年发出消息称，得益于中国人民消费能力的提升，中国已经成为了美国在东亚地区的第二大出口市场，而排在第一的国家就是韩国。有相关人士表示随着中国的消费能力不断提升，未来我国的牛肉进口量将会逐渐提升，有可能会创下新的纪录。

美国对于能够获得中国的牛肉市场感到非常“欣喜若狂”，2003年之前美国曾是中国进口牛肉的主要来源国，但在2003年美国爆发“疯牛病”之后，中国就停止了与美国之间的牛肉贸易。虽说“疯牛病”早已经消失，但是对于“美国牛肉”仍存在争议。

而美国在获得中国市场之后就能够凭借着中国巨大的人口数量，解决美国牛肉生产过剩的问题，与此同时牛舌、牛肚等牛肉制品在中国也能够获得一众买家。而中国也能借此机会缓解牛肉紧缺的问题，对美国和中国来说是共赢的结果。

在这样的情况下就有很多人产生疑问，随着美国牛肉的进口数量越来越多，我国牛肉的价格是否能够迎来下降呢？

三、是否会改变中国牛肉价格

我国从美国进口牛肉确实能够在一定程度上降低我国牛肉的价格，美国的牛肉质量较高并且牛肉的价格也相对较为便宜。反观中国牛肉，中国牛肉的养殖成本与美国相比高出许多，因此随着未来进口的数量越来越多，我国的牛肉价格也会随之降低。

不过与美国相比俄罗斯进口的牛肉，可能对我国牛肉价格的影响会更大一些。我国与俄罗斯的距离相对较近，近些年对俄罗斯牛肉的需求量也在逐渐增加，较短的运输距离就大大减少了运输的成本，而到老百姓手中的牛肉价格也会有所降低。

不过无论是美国牛肉还是俄罗斯牛肉我们都不需要担心其对中国牛肉养殖户会造成冲击。虽说我国的牛肉进口量在不断提升，但是国家却一直在加大力度扶持本土的养殖户，毕竟只有自给自足才能够完全保证我国在牛肉方面的需求。

结语

能够获得中国市场对美国牛肉来说是一个好消息，但是想要继续获得中国更多的市场就必须要提高自己的质量、降低自己的价格。而中国也需要不断提升牛肉的产量满足自给自足，只有这样才能够避免其他国家可能在牛肉方面对我国提出的限制。